らーめん鱗
- 2014/04/30
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やきめしセット★★★★★高槻駅前のラーメン界を八海山と共に王者として君臨しているあす流がこの度阪急茨城市駅徒歩５分ぐらいの所にネクストブランドのらーめん鱗をオープンされました。オープンしばらくがたちようやくの訪問です。あす流さんとは違い店舗が大分と広くなっております。メニューはこちら↓やきめしセットを注文。まずはやきめしが到着！俺のどストライクのやきめし。ご飯はパラパラ、味付けも濃い目でチャーシューに使...
マナカマナ
- 2014/04/28
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山羊肉のスペシャルビリヤニセット★★★★★ゼロワンカレーの店主さんからオススメしてもらい訪問です。場所は北浜駅から徒歩５分ぐらいの所です。北浜駅付近は、カシミール、丁子、コロンビア８の本店など有名店が目白押しの激戦区ですね。月２回の土曜日限定ビリヤニが美味いとの事なんで土曜日が休みの日に訪問。内容はこんな感じです↓結構盛りだくさんな感じです。まずセットのチャイが出てきました。あっさりめで飲みやすい感じで...
cafe 黒岩伽哩
- 2014/04/26
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黒岩伽哩★★★★★日本橋駅から徒歩3分ぐらいの所にあるカレー屋さんです。最近出来た新店でちょこちょこと話題になってるんで早速の訪問です。メニューはこんな感じです↓キーマが訪問時が遅かったこともあり売り切れ。メニューの1番上にある黒岩伽哩を注文。メニューにあるように全ての肉が入ってるのでチキンとビーフが入ってます。後写真では分かりづらいですが豚のミンチも入ってます。ルーはトロミのある欧風カレーのようなタイプ...
ghar ８
- 2014/04/25
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うおうおかれ～★★★★★遅ればせながらgharさんの４月の限定を食べに行きました。場所は肥後橋駅から徒歩５分ぐらいの所にあります。最近肥後橋もカレー激戦区ですね。カルータラ、ましか、旧ヤム邸などなど。先月の豚バラカレーは大傑作だったんで今月も楽しみです。今月の限定カレーはこちら↓凄く美味しそうな感じですね。ご飯の上にドライタイプで汁気のほとんどないのマグロカレーと鮭のフレーク！別皿に鰹と豆の入ったカレー。こ...
デッカオ ２
- 2014/04/24
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スペシャルプレート★★★★★ 久しぶりに日曜日が休みで、twitterをチェックしているとデッカオさんが月1の日曜日にやっているワイン＆カレーの日が開催との事で訪問。場所は北新地！最近要注目のスリランカカレーのお店です。九条のロッダグループなどの現地の方が営業されてるお店ではなく、肥後橋のカルータラのように日本の方が営業されています。この日のメニューはこちら↓これにプラスでナスのカレーもありますとの事で迷わず注...
アリーズキッチン ２
- 2014/04/22
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ビリヤニセットとバットマサラ★★★★★ バットマサラ心斎橋駅徒歩1分ぐらいの所にあるパキスタン料理のお店。最近では大阪ハラールレストランなどもパキスタン料理のお店では人気ですね。この日はランチタイムに訪問。ブログをやる前からのお気に入りのビリヤニセット。具はチキンしか無いのとの事。ビリヤニとはスパイスを使った炊き込みご飯的な奴です。ライスは現地で高級米と言われているバスマティ米を使うというのが特徴です。...
ぼっこ志 ２
- 2014/04/21
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極濃鶏白湯★★★★★ 前回頂いた鶏白湯が個人的に大ヒットでその時メニューに書いてあった極濃鶏白湯が一刻も早く食べかったので早速の訪問です。見るからに濃厚さが伝わってくる迫力のあるビジュアル！具材は前回の鶏白湯と変わらず、鶏チャーシュー、ネギ、オニオンスライス、カイワレです。麺は平打ちの細麺です。お味はと言いますと、まさにドロドロっといった濃厚なスープですがクドさや脂っこさは皆無で強烈な旨味をしっかり堪能...
カリー房 花
- 2014/04/19
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あいがけカレー 花カレー+白キーマ★★★★本町駅から徒歩５分ぐらいの所にあるカレー屋さん。御堂筋線からが近いと思います。前から存在は知っていたんですが、なかなか訪問できずようやくって所です。メニューはこちら↓1回の食事に2種類のカレーが楽しめる、スパイスマニアにとってはありがたいあいがけを注文。赤か白のキーマで迷い店員さんに聞くと赤はかなり辛いとの事でびびってしまい白キーマを注文。ご飯は、十五穀米！京都の...
iloilo ３
- 2014/04/18
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お昼のカリーセット★★★★★ 裏谷４で現地のガチインドカレーが食べられるお店。こちらも裏谷４仲間のnidomiやバビルの塔のように日替わりで食べられるカレーが変わっていくスタイルのお店。土日でよく出されている羊キーマがちょうど休みの日とかぶったんで迷わず訪問。相方はチャナダルにカリフラワーのサブジ。ライスはこちらはインドの炊き込みご飯プラオです。羊キーマシャバ目のルータイプです。チャナダルこちらもシャバ目です...
ゼロワンカレー ４
- 2014/04/16
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３種盛★★★★★南森町駅から徒歩７分ぐらいの所にあります。バーのミナナカヨクさんを昼間の時間帯を間借りされての営業スタイル。この度約１ヶ月のインド修行からの凱旋帰国。３月はnidomiさんもスリランカ修行で休業状態。に宝石さんも長期休業でスパイスマニアにとっては苦難の月でした（笑）４月７日から営業再開でTwitterなどでチェックしてみるとかなりインドカレーの影響を受けたラインナップで様変わりしてる様子。僕の伺った...
バビルの塔 ８
- 2014/04/15
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マトンカレー★★★★★裏谷４のジャパニーズスパイスカレーの名店。今週はオープン２周年記念ウィーク！ホントはオープン日の４月９日に伺いたかったのですがこういう時に限って仕事が忙しく、最終日の12日に訪問。この日のメニューはこちら↓あまりお目にかかれないマトンカレー！これは不幸中の幸い。マトンキーマは以前このブログでも紹介しております。ルーは最近のバビルさんの流れで結構シャバ目です。ご飯は、ジャスミンライスで...
ロッダグループ ３
- 2014/04/14
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ギャミラサセット★★★★★九条駅から徒歩５分ぐらいの所にあるスリランカカレーのお店。スリランカの方が営業されてます。ここの所色んなブログで紹介されてブレイク中ですよね。インドの一強だったカレー界にスリランカカレーの魅力を教えてくれたお店です。この日も注文したのはギャミラサセット。ギャミラサセットとはスリランカで日常的に食べるスタイルのカレーで数種類のカレーが一つの皿に盛られており、それを混ぜながら食べ...
ラヴィリンス
- 2014/04/13
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ネギまみれの肉キーマカレー★★★★★ 四ツ橋駅から徒歩５分ぐらいの所にあるお店。ランチはカレーと麻婆豆腐を食べられ、ディナーは完全予約制のスパイス料理を中心としたコース料理を提供されてます。今回はランチタイムに訪問。ブログを始める３,４年前に以来の訪問ですね。ランチタイムのメニューはこちら↓今回は前から気になっていた、ネギまみれの肉キーマカレーを注文。せっかくなんでニンニクの芽入りをチョイスしました。スー...
シナジー ４
- 2014/04/11
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白子ムニエルキーマと豚こめかみカリーの愛がけ★★★★今回は少し前のシナジーさんの限定カレー。こちらのお店は週替わりの限定で海鮮系などのカレーにはあまり使わないような食材をキーマにしたてるお店で最近評判のお店です。場所は北新地にあります。今回の限定カレーはこちら↓白子のキーマなんて始めて！豚こめかみカリーとの愛がけで注文。白子は汁気のあるドライタイプ。豚こめかみはトロミのある所謂欧風のルータイプ。ご飯は...
nidomi ３
- 2014/04/07
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サワラのスリランカカレーココナッツサンボル添えと合挽き・うずら・パンダ豆のスパイスキーマ・ビーツカレー添えあいがけ★★★★★スリランカでのカレー修行から帰って来られて営業再開されたnidomiに行ってきました。場所は堺筋本町駅から徒歩７分ぐらいのとこにあります。今話題の裏谷４カレー激戦区の一つです。メニューもスリランカテイストのものを提供されるとの事。これは楽しみですね。僕の伺った日のラインナップはこんな感...
ガネーシュン ２
- 2014/04/04
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馬のすじ肉カリー★★★★★前回の記事で取り上げたスパイスポークキーマが大変美味しかったガネーシュンさんに再訪。こちらは数種類のメニューを日替わりで提供されるスタイル。場所は南森町駅から徒歩７分ぐらいの所にあります。この日のメニューです。狙いはここには書いてない馬のすじ肉カリー。twitterには上がってたんで店主さんに聞けば出来ますとの事。馬肉のカレーはバンブルビーで1度食べたきりで、カレーに使われる食材では...
ふく流らーめん 轍
- 2014/04/03
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ふく流らーめん★★★★★大阪ラーメンの超有名店JUNK STORYの方がこの度独立開業されて話題沸騰のラーメン店に訪問。四ツ橋線本町駅からだと徒歩３分ぐらいの所にあります。ラーメンは、ふく流らーめんと煮干醤油らーめんの2本立て。左上に書かれてあり店の名が入ってるふく流らーめんを注文。スープは鶏と豚を使用。白湯系のスープです。そこに柚子のエスプーマがかかっているという独創的な感じ。エスプーマとは素材をムースのような...
カルータラ ４
- 2014/04/02
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本日の野菜カリーとマトンカリー（HALF&HALF)★★★★★肥後橋駅から徒歩3分ぐらいの所にあるスリランカカレーの名店。最近ロッダグループやデッカオなどスリランカカレーのお店増えてますね。かつまだ行けてなくて興味があるお店もありますからね。こちらのお店はスリランカカレーの老舗に当たります。この日は月に１回しか食べられないスペシャルメニュー、マトンカリーを漸く食べる事ができました。もちろんこの日も豆カリーとのハー...
