麺食い男のカレーなる一族

9/22より始まりました【第２回カレーEXPO 2016 in 万博公園】２日目も突撃してきました！雨も降ってないこともあり初日よりたくさんの方が来場されていましたよ(^^)NOMSON CURRY@ウラポンバシ⚪️鯛出汁と朝挽焙煎のスパイスで仕上げた珠玉の海鮮キーマカリー!!僕のいる時間では1番の行列でした。塩加減強めのパンチのある味わいで、味わいのセールスポイント(魚介出汁とひき肉のコンビネーション)もピントがしっかり合っておりポッ...

9/22より始まりました【第２回カレーEXPO 2016 in 万博公園】早速初日に突撃してきました！生憎のお天気の中でも行列の出来ているお店もあり盛況でした(^^)とりあえず４皿頂きました！レオーネ@北新地⚪️サクッとカツ スパイシー・ラ・カリーイベント限定のカレー。イベント環境でありながらピントがしっかり合った抜群の味わいで最高でした！お店でも食べてみたい(^^)パリワール@生駒⚪️チキンマサラカレーこちらも普段お店では頂...

３種盛り(三角関係)★★★★★４種類のラインナップから肉/仔羊カシューナッツ海/スモーク鰯と烏賊のカポナータ挽/鮭のあら炊き出汁キーマの３種盛りならぬ三角関係をオーダー。仔羊は、癖を残したワイルドなタイプ(^^)羊の魅力が体感できて美味い！海は、イタリアンなテイストの創作感溢れる仕上がりで親しみとメリハリのある美味しさで美味い！挽肉は、出汁がメインイベンターで挽肉とうまく調和した仕上がりで美味い！キーマはもっと...

本日のカレー定食★★★★★以前水曜日のディナータイム限定で営業されていたハマールハマール的なカレーが夜営業で食べるとのことでラムカレー定食をいただきました！ラムカレーめっちゃ美味い！癖のない旨味のみを楽しめるラムが洗練&繊細な仕上がりのカレーと絡み合って滅茶苦茶美味い！油身の味わいも最高のアクセントで飽きがこないです。カリフラワーのスパイス絡みも最高！カリフラワーとカレーの相性世界一！副菜でありなが...

マトンパキビリヤニ★★★★★究極のカレー2017アジアン部門準GP！今や関西で現地系のカレーが大好きでアンテナの感度が高い方なら知らない人はいない大人気店です。看板メニューのダルバードも美味いですがビリヤニも最高に美味いんです！お味はと言いますと、所謂ビリヤニよりも甘辛い親しみやすい味わいが印象的で初体験なお味が無茶苦茶美味い！グイグイと来るメリハリある旨味が堪りません。日本人の好きな味付けですわ！ライタも...

お久しぶりでございます。先日少しお手伝いをさせて頂いているカレーEXPOの開催前の試食会に【大阪人ロックの旨いもん喰らう！！】の管理人のごうしさんにご招待頂きました。ありがとうございます！カレーEXPOの公式サイトはこちら↓http://2016.curryexpo.com開催場所は摂津市にあるロハスカフェさんにて。お腹がはちきれる程頂きました。パリワール@生駒⚪️チキンマサラカレークリアーで鮮烈なインパクトのあるカレーでした。味わ...