REBEL CURRY

2014/12/12
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スパイシーチキンカレー★★★★★

御堂筋線本町駅から徒歩３分ぐらいの所にある間借り系ののスパイスカレーの新店。Rock Bar ELWOODというバーをランチタイムに間借りされての営業みたいです。
メニューはカレー２種類
【レベルカレー】
これがベースのカレーになります。野菜ベースのヘルシーカレーだそうです。
【スパイシーチキンカレー】
ベースのレベルカレーに、特製のチキンをグリルしたものをトッピングしたもの。
基本のカレーは、１種類ということになります。後は、大盛が選べるだけというシンプルなスタイルです。
カレーは小麦粉などでトロミのつけてないシャバ目のルー。具材は、ひよこ豆、パクチーなど。サイドには、ブロッコリー、ヤングコーンのアチャールっぽいもの。そしてグリルされたチキン。ご飯は、現在長期休業中の【山口カリー】と同じく三分づきのサフランライスになります。
お味はと言いますと、高いレベルのスパイスカレーで滅茶苦茶美味いですね。攻撃的なスパイス使いではないのですが、しっかり味付けでパンチもあります。酸味と旨味のバランスがいいですね。基本ベジのカレーでありながら旨味爆発です！三分づきのサフランライスもカレーとバッチリ！三分づきは、白米と玄米の中間ぐらいのお米で、それぞれのいい所がバランスよく共存してます。プチプチとしながらかつお味は白米といった感じです。先日紹介した玉造の【アアベルカレー】と同じくこちらもオープンして２ヶ月ほどの事。この期間でこのカレーの完成度は正直ビックリ。ジャパニーズスパイスカレーの期待の新店が一気に増えましたね。先ほども紹介した【山口カリー】や、西長堀の【ワルン】、北新地の【シナジー】が、好きな方は間違いないと思います。ベジのカレーでこの迫力はあっぱれでした。限定30食
ご馳走様。

住所：大阪市中央区南本町3-3-23 インペリアル船場ビル 2F
営業時間：11:30～14:00
定休日：土曜・日曜

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