オカノカリー

ひよこ豆のスパイシーラム肉キーマ★★★★★



福岡スパイスカレーシリーズ今回が最終回になります。

地下鉄七隈線金山駅徒歩５分くらいの所にあるカレー屋さんです。

すっきり清潔なカレーショップといった店内です。

メニューはこちらになります↓


１番スパイシーを感じられそうなラム肉キーマをお願いしました。

トロミないシャバ目のカレーに、粗挽きミンチのラム肉にヒヨコ豆といったビジュアル。
ラムミンチは、オーダーが入ってからミンチを炒めて、それをカレーと混ぜるスタイルでした。
ご飯は、白米です。

お味はと言いますと、

しっかり炒められ旨味が閉じ込められた粗挽きのラムミンチとその旨みを補佐することに専念したスパイス使いといった仕上がりで美味しいですね。

カレーというよりラム肉丼というぐらいラム肉が圧倒的な存在感を放ってます。ラムは、多少の癖を残した、荒々しいパンチのある仕上がりでラム好きの僕には堪りません。苦手な人は要注意！

ヒヨコ豆は、パンチのあるお肉攻撃のお口を小休止させてくれるまろやかさがありいい仕事しておりました。

気になったのは、お肉の主張が強すぎてスパイスを感じにくかった事です。ラム肉の旨みを補佐する部分ではいいのですが、もう少しスパイスの表情も感じ撮りたかったです。

大阪で言えば、四ツ橋の【ラヴィリンス】や、京町堀の【ghar】のドライキーマ系が好きな方は気にいるかと思います。

ご馳走様。

今回の福岡旅行で４件カレーを頂きましたがどこもオリジナリティ溢れるカレーで面白かったです。

大阪市内のスパイスカレーは、酸味や爽快感が味のポイントのお店が多いですが、福岡は、ストレートに旨みを誠実に訴えてくる傾向を感じました。

近いうちにスパイス旅行第２弾行くこと間違いなし！

電話番号：092-776-3133
住所：福岡市城南区松山2-5-5 志のぶビル 1F
営業時間：11:00～15:00 18:00～22:00(L.O.21:00)
定休日：日曜日
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