～所謂カツカレーとは違う非日常性の場所からアプローチされたスーパーカツカレー 虹の仏～

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みんな大好きカツカレー！
カレー、カツ、ご飯のトライアングルが永遠のベストセラーですよね(^^)
この魅力的なカツカレーにプラスワンの要素が加わったスーパーカツカレーを頂けるお店があるとの事突撃して来ました！


ポークカツカレー



四天王寺前夕陽ヶ丘駅から徒歩3分くらいの所にあるお店です。最近はカレーのお店です人気ですが和洋折衷色んな料理が食べられるお店です！
器用な店主さんのアプローチ多彩なカレーが楽しめるお店です(^^)
そしてこのポークカツカレー。2017年の看板メニューとして勝負されるとの事です！









欧風カレーではなく、スパイスカレーまたは現地系カレーからのフィールドで勝負するカツカレー。美味いですね！欧風カレーと違いカツとの共存が難しいかと思ったのですがしっかり共存してますやん。カツも柔らかくていい厚さにカットされていて抜群に美味い！肉の柔らかさも脂身の美味しさもしっかり堪能出来ました！
カレー部分は、店主さん曰く北インドテイストで仕上げてるとのこと。デリックの所感では、ドロッとしたカレーながら酸味がダイレクトに伝わり、衣の脂分と上手く調和しグッド！トマトの酸味と秘密のスパイスがポイントだそうです！
そこにパリップ！パンチがあってめっちゃ美味い！
副菜たちは、いつもの仏さんのラインナップ！
後、グットポイントは、ライス。
定番の古代米入りの者ですが、硬めにではなくしっとり(柔らかいではない)の炊き加減でこれが素晴らしすぎる。この炊き加減がこのカツカレーの一体感を演出するストロングポイントやと思いました！

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プラスワン的な部分は、欧風カレーではなくスパイスカレーとカツとのコンビネーション。ここでしか味わえないカツカレーです！
肥後橋の【サボテン食堂】、谷町４丁目【キートス】の欧風カレー系や、肥後橋の【ghar】、南船場の【ゴヤクラ】のスパイス系がお好きな方はオススメです！

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電話番号：06-6777-4662
住所：大阪市天王寺区四天王寺1-12-23
営業時間：11:30～14:30 18:00～22:30[日、祝]11:30～14:30
定休日：木曜日

臨時休業、夜営業休み、売り切れ等よくあるので
twitterで要確認してからの訪問を強く推奨致します。